А я к вам с вкусной закуской! Для нее придется немножко постараться, но в итоге получается просто изысканная штучка. Кто засушил или наморозил про запас листья смородины поступили очень правильно. Остальным придется ждать следующего сезона.


( Read more... )

Сванская соль

Легендарная Сванская Соль - она же приправа, придаст любому блюду неповторимый аромат
и вкус.

Сванская соль - сезонная приправа, бывает летняя и зимняя.
 *В летнюю соль используют свежие травы и чеснок.
*В зимнюю - только сухие специи ,без добавления чеснока.

Основные компоненты
Сванской соли : *уцхо-сунели (пажитник, фенугрек ( Read more... )